Мучная мода
25.05.2020

Жили и не задумывались, готовили на пшеничной муке и проблем не знали. А сейчас модные рецепты ввергают в сомнения «а правильную ли муку я использую?»; меню завтраков в ресторанах между строк с привычными сырниками и блинами содержат рисовые панкейки, овсяноблины, кокосовые печенья и хлеб из миндальной муки.

С чем связана эта мода? Неужели привычная пшеничная мука так вредна для здоровья? 

Стоит разобраться! 

При выборе муки следует учитывать некоторые факторы:

 

В идеале: отсутствие глютена, а содержание клетчатки и полезных жиров максимальное. 

В пшеничной муке первого и высшего сорта есть глютен, нет клетчатки и мало полезных жиров. ⠀

⠀ 

Поэтому ее начали заменять: ⠀

⠀ 

Если важен глютен — на безглютеновую (рисовая, миндальная, кокосовая, амарантовая, нутовая). ⠀

Если важны углеводы — на высокожировую (миндальная, кокосовая). ⠀

Если важна клетчатка — на муку второго сорта, цельнозерную, овсяную и тд. ⠀

⠀ 

Вот и все! Выбирайте муку, исходя из своих запросов! Не ведитесь на провокации новомодных веяний.

Поделиться в социальных сетях
16+
#Moscow lifestyle

Возможности сотрудничества,
которые предоставляет глянцевый журнал “TooMuchMagazine”:

  • Заказ журналистского освещения светского мероприятия в модном глянцевом журнале;
  • Профессиональные журналистские, фото- и видео-репортажи в рамках проходящих мероприятий;
  • Подготовка и публикация анонсов и пресс-релизов грядущих событий;
  • Подготовка и публикация пост-релизов о прошедших мероприятиях.


Заказ интервью и фотосессий
с участием известных и начинающих медийных личностей: политиков, шоуменов, телеведущих, артистов, певцов, художников, спортсменов, фотомоделей, стилистов, имиджмейкеров и многих-многих других ярких и интересных людей, которым есть, что сказать нашим читателям.

Заказ рекламы вашего бренда
Наши специалисты подготовят качественные продающие фотографии и описания деятельности вашей компании, предлагаемых вами продукции и услуг. Расскажите нам о ваших желаниях. Мы поможем вам грамотно воплотить их в жизнь!

#Moscow lifestyle
  • Национальный конкурс красоты и таланта "Краса России"
  • Главный конкурс красоты столицы "Мисс Москва»
  • Закрытое иммерсионное шоу «Будь Героем» (www.будьгероем.рф)
  • Ресторан “Ruski” в башне “Око” в “Москва-Сити”
  • Ресторан “На свежем воздухе” в башне “Око” в “Москва-Сити”
  • Салон красоты “PinkMe” в башне “Город столиц” в “Москва-Сити”
  • Фитнес-клуб “World Class Город Столиц”
  • Ресторан “Eshak” (Рублевка, Одинцово), дополнительно журнал вкладывается в каждый пакет при заказе доставки блюд из ресторанов
  • Ресторан “Бабель”
  • Компания доставки здорового питания “MF Kitchen”
  • Детейлинг центр “Miracle Detailing”
  • Салон красоты «B&B» Кутузовский проспект, 18
  • Центр современного искусства «Марс»
  • Ресторан Hills ул. Крылатские Холмы, 7/2
  • Гастрономическая лавка Бульон-Крутон ул. Крылатские холмы, 7
  • Сеть ресторанов il FORNO:
    ул. Неглинная, 8/10
    ул. Остоженка, 3/14
    Кутузовский пр-т, 2/1, с. 6
  • Сеть кафе-пиццерий Fornetto
    БЦ «Красная роза», ул. Тимура Фрунзе, д. 11, стр. 2
    БЦ «Москва Сити», Пресненская наб. 10
    ТЦ «Метрополис», Ленинградское шоссе, д. 16 А, стр. 4, 3-й этаж
    ТЦ "Кунцево Плаза", ул. Ярцевская, д. 19, 3-й этаж
  • Новый ресторан ЖАРЪ Grill & Bar Кутузовский пр-т, д. 57, ТЦ Океания, 4-этаж